Franko’s Pizza & Bar opet na listi najboljih pizzerija Europe, a evo tko je još dobio laskavu titulu

Zagrebačka pizzerija Franko’s Pizza & Bar i ove je godine osigurala svoje mjesto među najboljima u Europi, zauzevši 15. mjesto na prestižnoj listi 50 Top Pizza Europe, koja svake godine okuplja najbolje pizzerije izvan Italije. Iako je prošle godine bila za jednu poziciju više, zadržavanje u samom vrhu europske scene veliki je uspjeh za pizzeriju koja je svoja vrata otvorila tik pred pandemiju.

Vanesa Pandžić/Cropix

U konkurenciji koja se iz godine u godinu sve više širi i jača, činjenica da Zagreb i Hrvatska već drugu godinu zaredom imaju pizzeriju među petnaest najboljih u Europi izvan Italije svakako je razlog za ponos. Štoviše, Franko’s se pozicionirao kao najbolja pizzerija u regiji, ostavivši iza sebe konkurente iz Slovenije, Mađarske i Srbije, čije su se pizzerije plasirale između 17. i 34. mjesta. Beograd se također istaknuo s dva predstavnika na listi - Majstor i Margarita te Pietra - no Franko’s je jedini iz regije koji je ušao u globalnu selekciju najboljih svjetskih pizzerija, čime je stekao pravo nastupa na svjetskom finalu koje će se održati u Napulju u rujnu ove godine.

Povodom ovog priznanja, iz Franko’sa su poručili:

"Ova nagrada za nas ima dublje značenje - ona je potvrda predanosti, strasti i ljubavi koju ulažemo u svaki komad pizze, ali i svakog gosta koji sjeda za naš stol. Zahvaljujemo našoj iznimnoj ekipi bez koje ovo ne bi bilo moguće, kao i vjernim gostima koji prepoznaju kvalitetu, dijele svoje dojmove i stalno nam se vraćaju. Ovo je tek početak, a s velikim uzbuđenjem gledamo prema novom izazovu u Napulju."

One Day Studio/Press

LISTA 50 TOP PIZZA EUROPE

1. Napoli On The Road, London
2. Baldoria, Madrid
3. Via Toledo, Beč i Sartoria Panatieri, Barcelona
4. 50 Kalò, London
5. IMperfetto, Puteaux, Francuska
6. Pizza Zulu, Fürth, Njemačka
7. NNea, Amsterdam
8. Fratelli Figurato, Madrid
9. Sapori Italiani U Taliana, Bratislava
10. Forno D’Oro, Lisabon
11. La Balmesina, Barcelona i La Piola Pizza, Bruxelles
12. Surt, Kopenhagen
13. Stile Napoletano, Chester
14. Demaio, Bilbao
15. Franko’s Pizza & Bar, Zagreb
16. Little Pyg, Dublin
17. Matto Napoletano, Skopje
18. Zielona Górka, Pabianice
19. Da PONE, Zurich
20. Babette, Stockholm
21. La Pizza È Bella, Antverpen
22. Forza, Helsinki
23. MaMeMi, Kopenhagen
24. 450°C, Turku, Finska
25. L’Antica Pizzeria, London
26. Pietra, Beograd
27. Pizza uova, Prag
28. Ciao A Tutti, Varšava
29. Oobatz, Pariz
30. Pop’s Pizza, Ljubljana
31. Buon Appetito, Burges Hill
32. Arte Bianca, Sagres
33. Roco, Pariz
34. Majstor i Margarita, Beograd
35. NAPIZZA, Nuremberg
36. Infraganti, Alicante
37. La Manifattura, Pariz
38. Calvello’s, Munchen
39. Fimmina, Pariz
40. Gasparic, Girona
41. Belli Di Mamma, Budimpešta
42. Margherita Pizzdrija, Tallinn
43. Kytaly, Ženeva
44. ‘NaPizzà, Bruxelles
45. Villa Severino, Helsinki
46. ZANO, Iași, Rumunjska
47. Mamma Pizza, Oslo
48. Bottega Ceccarelli, Braunschweig
49. Filo D’Olio, Sanyer-Istanbul
50. O’Panuozzo, Utrecht