Oscar Minambres je slovio za veliku mladu nadu Real Madida. Nakon što je prošao nogometnu školu kraljevskog kluba debitirao je u La Ligi 2002. godine, a iste je sezone i upisao debi u Ligi prvaka koju je Real i osvojio golom Zinedinea Zidanea u finalu protiv Bayerna.
Iako je sve izgledalo dobro za Minambresa ubrzo su uslijedili veliki problemi s ozljedama i za Real je odigrao tek 37 utakmica. U sezoni 2004./2005. je posuđen Espanyolu, ali je za taj klub skupio samo 150 minuta jer se u 12. minuti susreta s Valencijom teško ozlijedio i pauzirao više od godinu dana.
Kasnije se vratio u Real, ali nije dobio priliku pa je nakon isteka ugovora otišao u Hercules gdje je odmah nakon prvog treninga osjetio bol u koljenu. Ubrzo je raskinuo ugovor i završio karijeru. Iako je s Realom osvojio čak sedam trofeja, a svlačionicu dijelio sa Ronaldom, Zidaneom, Figom, Beckhamom, Robertom Carlosom, Raulom i sličnim zvijezdama, ozljede su ga spriječile da i on dosegne status legende.
Sada sa suprugom radi u trgovini. Odmah nakon igračke karijere je otvorio kiosk, a već godinama prodaje i duhan kako bi prehranio obitelj.
"Morao sam se pobrinuti za obitelj. To je najvažnije. Uvijek sam bio veliki protivnik pušenja. Ne volim posao koji radim, no što je, tu je. Nisam ispunio san, ali ni nogomet nije sve u životu. Šteta što sam prerano završio karijeru. Imam osjećaj da sam nogomet moga igrati još jako dugo", rekao je Minambres.