U Ljubljani je, u organizaciji košarkaškog kluba Cedevita Olimpija i NutriKlinike iz Zagreba, održan 1. Međunarodni okrugli stol o važnosti sportske prehrane. Posebni predavači bili su zvijezde svjetske sportske prehrane, profesori uglednog Liverpool John Moores sveučilišta, oba vrsni praktikanti. Britanac Daniel Owens ujedno je i poseban nutricionist George Russella iz Mercedes F1 momčadi dok je Francuz Julien Louis glavni nutricionist profi biciklističke momčadi AG2R Citroen i francuske nogometne reprezentacije.
Doktor Julien Louis je istaknuo: "Prehrana je jedna od ključnih stvari priprema profesionalnih sportaša. To je stvarno "game changer", jamac dugotrajne karijere, način izbjegavanja ozljeda, pomoć u odigravanju velikog broja utakmica ili nastupa tijekom sezone. Spominjemo zdravu prehranu a to znači kvalitetnije namirnice, svakodnevno a ne samo tijekom dana kada je utakmica ili nastup. Sportaš toga mora biti svjestan i o tome razmišljati. Razgovaramo o pravim količinama, omjerima unosa hrane, pomalo od svega uključujući i omega 3 kiseline. balansirana prehrana omogućuje optimalne nastupe pripremljenih sportaša tijekom cijele produljene karijere."
Praktičnu primjenu posebne prehrane u sportu pojasnio je i nutricionist brojnih sportaša u Hrvatskoj ali i, primjerice, Cedevita Olimpije u Ljubljani magistar Nenad Bratković: "Sretni smo što smo organizirali ovakav tip eventa u ovom dijelu Europe, s uglednim predavačima iz Liverpool John Moores Sveučilišta, koji nisu samo predavači već su dokazani i u praksi. rade s vrhunskim sportašima diljem svijeta i na njih smo ciljali u organizaciji predavanja. predavanje je bilo namijenjeno svim sportašima i sportskim djelatnicima koji su mogli saznati što zapravo sportska prehrana danas znači. Ponavljanjem ovakvih predavanja, danas, sutra i konvencijom s više predavača, vjerujem da možemo kvalitetno doprinjeti boljim rezultatima naših sportaša."
Organizacijom okruglog stola rukovodio je direktor košarkaša Cedevita Olimpije Davor Užbinec kojemu je, prema osobnim riječima, bila čast što je njegov klub prvi u regiji kao sportska organizacija koja brine o pravilnoj prehrani njenih sportaša uz znanstveni pristup. "Riječ je o nečemu što može unaprijediti svakog sportaša, njegova znanja i vještine. Imali smo vrhunske predavače koji su prezentirali najnovija dostignuća u tom segmentu. Zahvaljujem se i magistru Bratkoviću s kojim kao klub surađujemo dugi niz godina i čija klinika pomaže našim mladim igračima kao i našim seniorima. Ovim predavanjima pokušavamo pomoći i drugim sportašima, ne samo košarkašima našeg kluba. Vjerujem da će ovakvi okrugli stolovi postati tradicionalni, i u drugim stručnim sportskim segmentima osim sportske prehrane."
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....